KODE PPC ANDA
Sumber: dapurbunda
BAHAN :
3 butir telur, dikocok lepas
300 gram tahu putih, dipotong kotak 1×1 cm
1 buah cabai merah, diiris miring
10 buah cabai rawit utuh
5 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, diiris halus
2 batang serai, dipotong-potong
3 cm lengkuas, dipotong-potong
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
10 batang daun kemangi, diambil daunnya
1 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh garam
daun pisang untuk membungkus
CARA MEMBUAT :
1. Aduk semua bahan lalu diamkan 10 menit.
2. Bungkus bentuk tum dalam daun pisang, sematkan atasnya lalu kukus selama 20 menit.
Untuk 6 porsi.
0 komentar
Posting Komentar