Sumber: Sedap Sekejap
Bahan :
1 liter santan agak cair
250 gram gula pasir (atau sesuai selera, kalau enggak mau terlalu manis)
pewarna merah secukupnya
2 butir kelapa muda surut halus
Pelengkap :
Tape singkong (kalau suka)
Merah delima, rebus dan tiriskan
Tape ketan Hitam (kalau suka)
Susu Kental manis
Cara membuat :
1. Rebus santan dan gula sambil aduk terus, sampai mendidih, kemudian angkat dari api sambil diaduk terus.
2. Setelah dingin masukan ke ke frezeer, sampai agak beku, serut dan mixer, begitu sampai 2-3 kali.
3. Pada mixeran yang terakhir, campurkan serutan kelapa muda dan pewarna merah.
Cara penyajian
1. Tuan pelangkap ke dalam gelas saji
2. Tambahkan kerokan Ice Santan
3. Tuang susu kental manis kalau suka
KODE PPC ANDA
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar
Posting Komentar